미세 먼지에 좋은 콩나물의 효능과 부작용

미세 먼지 심한날.

 

봄이 오면 심해지는 미세먼지!

콩나물국 한 그릇이면 피로 회복과 체내에 쌓인 미세 먼지와 중금속 등을 제거하는데 효능이 좋습니다.

미세 먼지는 방사선처럼 직접적으로 암을 발생시키는 '1군 발암물질'로 호흡을 하는 한 미세 먼지로부터 벗어날 수 없는데 콩나물 한 그릇이면 체내의 미세 먼지와 중금속 등을 제거할 수 있다니 정말 좋은 음식입니다. 특히 콩나물에는 아스파라긴산이 풍부하여 음주 후에 해장국으로도 유명합니다. 또한 콩나물의 칼로리는 100g 37cal로 저칼로리 식품입니다.​

 

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[콩나물의 효능]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

미세 먼지, 중금속에 효과적

 

콩나물에는 안토크산틴과 아르기닌이 풍부하여 폐 건강에 효과가 좋고 미세 먼지나 혈관에 쌓인 중금속을 체외로 배출시키는 효과가 있습니다.

 

 

 

면역력 증가

 

콩나물에 들어있는 알긴산 성분이 염증을 예방해 주며 면역력 증가에 도움을 주고 베타카로틴, 비타민 C 성분을 풍부하게 함유하고 있어 체내의 활성산소를 제거하여 면역력 향상에 도움을 줍니다.

 

 

 

치매 예방

 

 

콩나물에는 이소플라본 성분이 풍부하게 들어있어 뇌의 백질 병변을 감소시켜 인지 기능 저하와 치매 등의 뇌 질환 예방에 효과가 매우 좋습니다. 또한 레시틴 성분이 뇌의 노화를 촉진시키는 과산화지질 생성을 억제하고 세포막의 회복에 영향을 주어 알츠하이머성 치매 예방에 도움을 줍니다.

 

 

 

혈관 개선

 

콩나물에는 오메가 3 지방산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 줄여 주어 심장 건강에 도움을 주며 혈액 순환 개선으로 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중을 예방하는데 효과가 좋습니다. 그리고 칼륨도 풍부하게 들어 있어 체내의 노폐물과 나트륨 배출을 도와주어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 개선해 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 

 

 

숙취 해소

콩나물에 들어 있는 아스파라긴산 성분이 숙취의 원인인 아세트알데히드를 빠르게 분해하여 숙취 해소에 도움을 주며 사포닌 성분이 각종 기생충, 바이러스, 세균 등을 제거하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

빈혈 예방

 

콩나물에는 풍부하게 들어있는 엽산은 혈액에서 산소를 운반하는 적혈구가 성숙하는데 필요하며, 철분은 적혈구 내의 헤모글로빈을 구성하는 중요 성분으로 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

 

 

 

피부 건강

콩나물에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 활성산소를 제거하여 피부 노화를 방지해 주며 UV 자외선 등으로 인한 피부 손상 회복에 도움을 줍니다. 그리고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하는 효과가 있습니다.

 

 

 

변비 개선

 

콩나물의 높은 섬유질이 장 내벽을 자극하며 장운동을 촉진시키고 장에 쌓인 숙변을 제거하며 수분을 흡수하여 대변을 부드럽게 만들어 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

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다이어트 효과

콩나물의 칼로리는 100g 37 cal로 저칼로리 식품이며 식이섬유가 풍부하며 체내의 지방 축적을 억제시켜 다이어트에 효과가 좋습니다.

 

 

갱년기 증상 완화

콩나물에는 두부와 마찬가지로 여성호르몬과 비슷한 작용을 하는 이소플라본 성분이 풍부하게 들어있어 여성 호르몬의 감소로 발생할 수 있는 우울증, 골다공증, 혈관의 탄력, 심장질환 등의 여성 갱년기 증상의 예방에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

[콩나물의 부작용]

 

콩나물은 차가운 성질 식품으로 과다 섭취 시 복통이나 설사 증상이 발생할 수 있습니다.