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샤인 머스켓 & 스텔라 벨라 청포도
글 | 사진 달보드레 부부
샤인 머스켓과 스텔라 벨라의 청포도를 구매해 봤어요. 두 가지 모두 포도의 종류이데 종의 차이예요.
두 가지 다 궁금해서 비교해서 먹어봤는데, 샤인 머스켓은 아주 달아요. 망고향이 느껴지는 망고 포도맛이고요.
스텔라 벨라는 상큼하고 새콤한 맛이 있어요. 새콤달콤이라는 표현이 맞을 거 같아요. 사과향이 있다고 해서 사과 포도라고 해요. 새콤한 맛을 좋아한다면 스텔라 벨라 추천하고요. 난 과일은 무조건 단맛인 게 좋다고 하면 샤인 머스켓 추천해요. 가격은 샤인 머스켓이 비싸요.
샤인 머스켓 효능
샤인머스켓은 포도의 다른 품종과는 달리 월등한 당도를 함유하고 있어요. 신맛이 전혀 느껴지지 않고 달달한 맛이 특징인데, 망고향이 난다고 해서 망고 포도로 유명해요. 저는 처음에는 단맛만 있어서 제 취향이 아니라 생각했는데, 먹을수록 너무 맛있어요. 이젠 신맛은 잘 못 먹겠더라고요.
샤인 머스켓의 효능은 칼륨이 풍부해서 노폐물 처리와 혈압을 낮추는데 효과가 있어요.
구연산이 들어 있어 면역력을 높여주고, 유기산이 들어있어 신진대사를 원활하게 해 줘요.
레스 케라 트롤( 포도 겉면의 하얀색 분말) 성분이 항암작용과 항산화 작용을 해주고요.
비타민 c, b6, k가 풍부하고 철분이 풍부해서 빈혈에도 좋아요.
폴리페놀이 풍부해서 혈관질환과 심장 질환 예방에도 좋고요.
스텔라 벨라 청포도
이번에 처음으로 먹어보게 된 스텔라벨라 청포도예요.
홈플러스에서 배송비 맞추려다가 구매를 하게 되었는데
처음 보는 품종이라 찾아봤는데 후기가 많이 없더라고요.
스텔라 벨라 청포도는 샤인 머스켓보다는 새콤하지만, 다른 청포도들 보다는 단맛이 더 있는 거 같아요.
새콤달콤하면서 상큼한 맛이에요. 사과맛이 느껴져서 사과 포도라고 한다는데, 저는 그런 맛의 구별과 표현은 잘 모르겠더라고요. 그냥... 맛있다는 느낌?? 샤인 머스켓보다는 새콤한 맛이에요.
샤인 머스켓이 너무 달아서 취향에 안 맞는다면 스텔라 벨라 청포도가 맛있다고 느끼실 거예요.
너무 달지 않은 단맛이라고 해야 할까요?? 단맛 속에 새콤함?? 암튼 스텔라 벨라 청포도도 맛있어요.
스텔라 벨라 청포도의 효능은 폴리네 놀 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관 속 혈류를 원활하도록 만들어주고, 심혈관계 질병을 예방하는데 좋다고 하네요. 칼륨 함량이 높아 나트륨 배출을 도와주어 혈압을 낮춰주는 데 도움을 준다고 해요. 청포도에는 칼슘과 비타민k, 마그네슘, 인 등이 있어 뼈 건강에 도움을 주고 골밀도를 상승시켜줘요.
샤인 머스켓과 스텔라 청포도의 비교
샤인 머스켓과 스텔라 벨라 청포도의 모양 비교를 해볼게요. 샤인 머스켓은 알이 크기로 유명한데 제가 구매한건 세일하는거 산거라 알이 다 크지 못한것도 많더라고요. 샤인머스켓은 알이 동그랗고, 스텔라 벨라 청포도는 길쭉한 게 특징이에요.
샤인 머스켓과 스텔라 벨라 청포도의 모양을 가까이 보면 더 자세히 비교가 될 거예요.
샤인 메스켓은 동그란 형 스텔라 벨라는 길쭉한 형
크게 따라 비교해봤네요.
둘 다 맛있어서 둘다 먹는 우리 부부~~ 사이좋게 영역 구분해서 나눠 먹었어요. ㅋㅋㅋㅋ
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